आहार के लिए लाल प्याज: लाल प्याज तुरंत रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करता है, जानें कैसे खाएं

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आहार के लिए लाल प्याज: लाल प्याज तुरंत रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करता है, जानें कैसे खाएं

मधुमेह रोगियों को रक्त शर्करा स्तर पर बनाए रखना मुश्किल है। यह ध्यान रखना जरूरी है कि आप क्या खाते हैं और क्या नहीं। आपको समय-समय पर अपने ब्लड शुगर लेवल की जांच जरूर करानी चाहिए। क्योंकि यह आपके खाने की आदतों के प्रभाव को दर्शाता है। मधुमेह को स्वाभाविक रूप से नियंत्रित करने के लिए, अपने आहार में ऐसे भोजन को शामिल करने की सलाह दी जाती है जिससे रक्त शर्करा को कम किया जा सके। रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करना आवश्यक है, क्योंकि यदि इसे अनुपचारित छोड़ दिया जाता है, तो गंभीर स्थिति पैदा हो सकती है।


प्याज आपकी रसोई का एक घटक है जो आपको मधुमेह से प्रभावी रूप से लड़ने में मदद कर सकता है। प्याज हर भारतीय रसोई का एक अनिवार्य हिस्सा है जो लगभग सभी को अपने आहार में शामिल करता है। अब अपने आहार में प्याज को शामिल करना है और अपने रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रण में रखना है।
मधुमेह के लिए लाल प्याज के फायदे

लाल प्याज बढ़े हुए रक्त शर्करा के स्तर को कम करने में मदद कर सकता है, जो आपको टाइप 1 और टाइप 2 मधुमेह दोनों का प्रबंधन करने में मदद कर सकता है। 100 ग्राम लाल प्याज ने केवल चार घंटों में रक्त शर्करा को कम कर दिया। यहां कुछ महत्वपूर्ण तथ्य दिए गए हैं जो आपको यह समझाएंगे कि लाल प्याज मधुमेह और रक्त शर्करा में क्यों फायदेमंद है।
निम्न-ग्लाइसेमिक सूचकांक

प्याज कम ग्लाइसेमिक भोजन है जिसे आप अपने आहार में शामिल कर सकते हैं। ग्लाइसेमिक इंडेक्स रक्त शर्करा के स्तर पर खपत भोजन के प्रभावों का वर्णन करता है। जिन खाद्य पदार्थों में 55 से कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स होते हैं, उन्हें मधुमेह के लिए अच्छा माना जाता है क्योंकि वे रक्त में बहुत अधिक चीनी नहीं छोड़ते हैं। प्याज का ग्लाइसेमिक इंडेक्स 10 से कम है, जो मधुमेह रोगियों के लिए बहुत अच्छा है।
कार्ब्स में कम

प्याज में बहुत कम कार्ब्स होते हैं। बहुत अधिक कार्बोहाइड्रेट का सेवन किसी के रक्त शर्करा के स्तर के लिए अच्छा नहीं है। यदि आप बहुत अधिक कार्ब्स खाते हैं, तो आपको टाइप -2 डायबिटीज होने का खतरा अधिक है। आधा कटा प्याज में 5.9 ग्राम कार्बस होता है। लो-कार्ब आपको मधुमेह को प्रभावी ढंग से प्रबंधित करने में मदद कर सकता है।
फाइबर में अधिक

डायबिटीज के लिए फाइबर बहुत फायदेमंद होता है। प्याज भी फाइबर से भरपूर होते हैं जिन्हें मधुमेह रोगियों के लिए एक आदर्श घटक माना जाता है। फाइबर आंत के स्वास्थ्य को बढ़ावा देगा और आपकी पेट से संबंधित सभी समस्याओं को दूर रखेगा। प्याज के नियमित सेवन से कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने और हृदय स्वास्थ्य को बढ़ावा देने में भी मदद मिलेगी।
मधुमेह के लिए प्याज कैसे खाएं?

बेहतर ब्लड शुगर लेवल के लिए आपको कच्चा प्याज खाना चाहिए। इसके अलावा, सुनिश्चित करें कि आप लाल प्याज चुनते हैं। आप अपने दोपहर के भोजन के साथ-साथ रात के खाने में भी कच्चा प्याज खा सकते हैं। अगर आपको सलाद पसंद है तो आप इसे अपने सलाद में शामिल कर सकते हैं। कच्चे प्याज को आपके सैंडविच में भी मिलाया जा सकता है।
रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने के लिए अन्य भोजन

कई अन्य खाद्य पदार्थ हैं जो स्वाभाविक रूप से आपके मधुमेह का प्रबंधन करने में आपकी मदद कर सकते हैं। आप अपने आहार में कुछ खाद्य पदार्थ शामिल करते हैं, जिसके परिणामस्वरूप पूरे दिन संतुलित रक्त शर्करा हो सकता है। कुछ खाद्य पदार्थ जो मधुमेह के लिए फायदेमंद होते हैं उनमें जामुन, दालचीनी, अंडे, पत्तेदार साग, नट्स, ग्रीक योगर्ट, हल्दी, चिया सीड्स, ब्रोकोली, फ्लैक्ससीड्स, ऐप्पल साइडर विनेगर और लहसुन शामिल हैं। अपने भोजन की योजना इस तरह से बनाएं कि आप इन खाद्य पदार्थों को किसी तरह से अपने दैनिक आहार में शामिल कर सकें।

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